Una colaboración ideal con Rijk Zwaan y Love My Salad
“Love My Salad” y “Take Me Home Tomatoes” inspiran a los consumidores de Tailandia
La cadena de supermercados Tops de Tailandia ha vendido gran cantidad de tomates cherry desde principios de diciembre bajo la marca “Take Me Home Tomatoes”. El productor y propietario de la marca quiere que este tomate cherry rama, variedad Reddery RZ, haga que los consumidores de Bangkok y otras ciudades utilicen tomates en una mayor diversidad de recetas, no solo en curry y sopas. “Love My Salad”, la plataforma online de los amantes de la cocina de Rijk Zwaan, inspira a los consumidores del país con ocho deliciosas recetas: para Navidad, Año Nuevo Chino o un almuerzo saludable.
Love My Salad
Los tomates cherry con crema de aguacate son muy tentadores, al igual que los aperitivos caprese y otras recetas. Annelies Blaauwkamer, de Love My Salad, comenta: "Trabajé junto a Nickey Panadda Inkeaw, de Take Me Home Tomatoes, para crear las recetas. Se trata de cocina europea en lugar de tailandesa. Nickey quería mostrar a los consumidores nuevas formas de utilizar tomates, como en ensaladas, sándwiches y aperitivos para llevar. Facebook, Instagram y Line son las plataformas en las que compartimos las recetas. Además, hemos creado una página especial de Love My Salad donde los consumidores pueden encontrar blogs sobre alimentación saludable y también aprender más sobre la empresa productora de tomates de Thomas, Menno y Nickey.”
Líder del mercado en tomates
Con la marca “Take Me Home Tomatoes”, el productor es el líder del mercado en Tailandia. En 2004, los pioneros holandeses Thomas Ruiter y Menno Keppel fundaron una empresa de tecnología hortícola que posteriormente se convirtió en una empresa de producción de tomates prémium. Reddery RZ, de Rijk Zwaan, un tomate cherry rama, es su última incorporación. Lo eligieron por una buena razón; consigue una puntuación más alta que otros tomates cherry rama en el estudio de mercado.
El público aprecia su buen sabor, dulzor (Brix de 9,9) y bocado firme, y el estudio además revela que Reddery RZ es el tomate cherry rama más atractivo.
Una creciente necesidad de productos de gran sabor
Los resultados del estudio llegaron a oídos del productor de tomate tailandés, que ha estado trabajando con Rijk Zwaan durante muchos años. Friso Klok, de Rijk Zwaan, sugirió Reddery RZ a “Take Me Home Tomatoes”. El director ejecutivo Menno Keppel explicó: "Los supermercados de Tailandia necesitan productos de alta calidad y, sobre todo, de gran sabor; además, los consumidores tailandeses son mucho más conscientes de la seguridad alimentaria. Hace cinco años, un envase atractivo era suficiente y el sabor era secundario. Ese ya no es el caso.”
Una colaboración ideal con Rijk Zwaan y Love My Salad
La sabrosa variedad Reddery RZ, que el productor de tomate comercializa bajo el nombre de Cherry Diva, es una buena opción. Keppel declaró: "Nuestro objetivo es atraer a aquellos clientes a quienes, normalmente, no les gusta el sabor de los tomates, pero sí les gusta nuestro Cherry Diva. La asociación con Rijk Zwaan y Love My Salad es ideal, ya que nos permite lanzar Cherry Diva con el apoyo de recetas diferentes y atractivas.”
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Take Me Home Tomatoes - ASA Agriculture & Greenhouse en Asia