KAROTAN RZ

industria

Descripción

Hoja rústica y recia de color oscuro con muy buen comportamiento frente a climatología adversa. Raíz cónica, rústica que no presenta hombros verdes,color interno intenso y homogéneo (rojo Karotan). Variedad tardía.Presenta un enterrado completo de hombros, facilitando la aplicación de fitosanitarios ya que no inciden directamente sobre la raíz. Es robusta frente al agrietamiento y la putrefacción. Zanahoria líder en la industria de la alimentación infantil,conserva,congelado y deshidratado,como consecuencia de su alto contenido en materia seca y caroteno. Presenta una excelente conservación en su almacenamiento. La densidad recomendada de siembra es de 600.000 -1.000.000 semillas por hectárea, dependiendo de la zona, climatología y destino final del producto.