Descripción
Lipika RZ es una variedad de apio de color verde oscuro, con peciolos erectos y entrenudos altos, lo que le dan una excelente calidad como producto terminado al no intervenir los entrenudos en el empaquetado.
Presenta ausencia de retallos, con lo que la formación de la pieza es muy buena, sin tener malformaciones en los sticks por la competencia con los mismos.
De sabor dulce y jugoso y con buena calidad interna, tiene muy buen comportamiento a enfermedades de hoja.
Calendario de cultivo
- Zona Alta
- Zona Media
- Zona Nivel del mar